コロナウイルス感染拡大防止のため営業自粛や外出自粛のさなか、予約の取れない名店がテイクアウトやお取り寄せを激安価格で提供してくれてます。
今までこのようなサービスをおこなって来なかったような大人気店のお得なテイクアウトやお取り寄せグルメを一挙にご紹介します。
銀座嘉禅(かぜん)のふかひれ丼
まずは中華の名店・銀座嘉禅(かぜん)の梁田総料理長はテレビでも中華の達人として知られています。普段は銀座高級中華幹線の総料理長を務めていますが、実は最近、テイクアウトを始めたそうです。テイクアウトはもともと一部の常連さんだけだったのですが、一般のお客様からも電話で予約を受けてます。「ふかひれ丼」は気仙沼産のふかひれを秘伝の特製スープで煮込んだ絶品。お店で食べるとおよそ2400円するところ、テイクアウトなら1000円。美味しいですね。要予約です。ホタテも入ってる。
店名:新広東菜 嘉禅 - Cantonese Kazen -
住所:東京都中央区銀座 6?5?13 銀座美術館ビル 2F
ホームページ:https://ginza-kazen.therestaurant.jp/
ひき肉少年のひき肉ライス牛肉トッピング
いま人気のテイクアウトメニューを紹介。精肉卸ヤザワミートが経営する日本でも珍しい「ひき肉ライスの専門店」ひき肉少年。東京・白金のカウンター席のみのこじんまりとした店。話題となったのは、ひとつしないだけしかないメニュー。あんかけを乗せたひき肉ライスです。
一番人気のテイクアウトが1780円。牛肉トッピングです。
店名:Hikiniku Sh?nen
住所:東京都港区白金1丁目11?15 1F
ホームページ:http://beatus.co.jp/boy/index.html
焼きそばのまるしょうのスタミナにんにく醤油焼きそばトッピングに半熟タマゴのせ
本郷三丁目の「焼きそばのまるしょう」。焼きそば専門店だけあって、メニューの数は何と焼きそばだけで15種類以上。辛いもの好きにはたまらない韓流ラージャン焼きそばなどが口コミで話題になり、いまや東京と千葉県で5店舗を構える人気店。オススメのテイクアウトメニューは「スタミナにんにく醤油焼きそばトッピングに半熟タマゴのせ」超お得な830円
店名:焼きそばのまるしょう 本郷三丁目店
住所:東京都文京区本郷3-42-7
ホームページ:https://yakisobano-marusyo.com/shop/hongou3/
餃子専門店たち吉の冷凍餃子お取り寄せ
女性に人気の餃子専門店のお取り寄せ情報です。それがこちら青山にある「たち吉」。お客さんの8割は女性だと言います。中でも人気なのはトムヤムクンがベースになっているすスープ餃子や、カレー味の変わり餃子。
今回、コロナの時期にお取り寄せ・通販で一押しなのが冷凍餃子。にんにく不使用で肉の旨味を押し出す女性も食べやすい餃子です。Youtubeで餃子の焼き方も公開されてます。
おいしい冷凍餃子の焼き方
- 軽くフライパンで煙が出るほど強く熱するのがポイント
- 温まったら餃子を乗せる。
- 餃子の半分ほどまでお湯を入れて、
- ふたをして5分焼く
店名:立吉餃子 青山店
住所:東京都渋谷区神宮前5丁目50?1 サンケイビル B1
ホームページ:無いみたいです・・
コムクレープの全国どこでもお取り寄せできるクレープ
大人気店のお得なテイクアウトやお取り寄せグルメを一挙にご紹介。続いては全国どこでも配送してくれるコムクレープ(comcrepe)さん。クレープは生地が薄いので焦げやすいので、焦げないように焼くのがポイントなんですが、、、、、その常識を覆した「焦がしてみたクレープ」
バーナーで焼き目をつけて、キャラメリーゼした「焦がしブリュレクレープ」が人気爆発。最高2時間待ちの行列になりました。コムクレープ通販店では、お店で1つ1つ手作り。冷蔵庫で2時間解凍します。1個680円で送料別。クレープブリュレバニラのココア生地が1番人気だとか。香ばしい香りとほろ苦さが絶妙です。
店名:コムクレープ自由が丘店
住所:東京都世田谷区奥沢5丁目42?3 トレインチ自由が丘
ホームページ:http://comcrepe.com/
ぽたーじゅ屋は無料!?
屋台とは思えない本格的な味わいのキッチンカーも増えてきています。女性を中心に大行列を作るスーブライス専門キッチンカー「ぽたーじゅ屋」。ライスの上に直接スープを掛け、色とりどりの野菜を乗せたスープライスが大人気ですが、コロナで生活が苦しくなった方に無料で提供してくれてたそうです。いや素晴らしい取り組みありがとうございます。ご自身も大変やのにね。なんかちょっと頑張れる気になれるねそうですね。いつまで続くのかはわかりませんが試しにいってみるのもいいかもしれません。
店名:ぽたーじゅ屋
住所:出店場所は都内ですが、曜日によって変わります。ランチのみ営業
ホームページ:https://potageya.jimdofree.com/
煮込屋 赤ねこの激辛豚煮込み丼
一体どんな煮込み料理なのか「煮込屋 赤ねこ」。 とろとろの卵混ぜたらめっちゃ出てくるみたいな。ピリ辛に仕上げた唐揚げをのせて牛煮込み丼はやわらかいお肉の味がしっかり。車は10万円で購入し、さらに、 4月の緊急事態宣言後にお店をオープンさせました。ひのきのカウンターですが、自分で施工したので安く済んだとのこと。テイクアウトで人気なのが「激辛豚煮込み丼」700円。安すぎないですか?トッピングの半熟タマゴ 700円とは思えないボリューム。
店名:煮込屋 赤ねこ
住所:東京都港区芝5丁目23?17(店舗) ← 東京都 品川区北品川1-3-20(屋台)
ホームページ:フェイスブックしかないようです
手作りコーラを自宅で楽しむ方法 伊良コーラのお取り寄せ
#おうち時間を楽しみたいですね。屋台とは思えない本格的な味がリーズナブルに楽しめるダイニングキッチンカー。ステイホームが続く中、皆さんどのように乗り越えようとしているのか。コーラに人生を捧げた「伊良コーラ」。その名の通りコーラ専門に販売する珍しいキッチンカーです。コラの実にスパイスなどを配合し、炭酸水を最後に入れるというもの。作っているのは「コーラ小林」さん。芸名みたいですね。コーラが好きすぎて脱サラしてはじめたそうです。体によさそうな味です。決め手になる「コラの実」はガーナから直輸入。自分で視察に行き、生産状況を見る。最近、新しいお店をオープンさせたとのこと。クラフトコーラの「魔法のシロップ」おいしいのみ方は、なんと!「シロップ1を牛乳3で割る」。見た目はコーヒー牛乳だけど、コーラの香りちゃんとする。美味しいコクがあるコーラ。
店名:伊良コーラ総本店下落合(いよしこーら)
住所:東京都新宿区高田馬場3丁目44?2
ホームページ:http://iyoshicola.com/
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(木曜ヒルナンデス 2020年5月)